說(shuō)起“雪糕刺客”最近各位朋友都不會(huì)陌生，高價(jià)雪糕的問(wèn)題已經(jīng)在熱搜上連續(xù)多天霸占榜首，在這樣的情況下一種大家很熟悉也相當(dāng)廉價(jià)的雪糕突然走紅，這就是十幾年都是定價(jià)五毛的雪蓮，甚至網(wǎng)上有了一億網(wǎng)友保衛(wèi)雪蓮的說(shuō)法，為啥一包五毛的冰棍會(huì)突然走紅全網(wǎng)？

一、一億網(wǎng)友保衛(wèi)雪蓮？

據(jù)《財(cái)經(jīng)天下》周刊的報(bào)道，雪蓮冰塊意外走紅后，已經(jīng)連續(xù)多日沖上熱搜榜，這個(gè)13年堅(jiān)持不漲價(jià)，一包只賣5毛錢，賺幾分錢的冷飲，讓無(wú)數(shù)網(wǎng)友看著心疼。一億網(wǎng)友們自發(fā)保衛(wèi)“雪蓮”，在各大社交媒體上力挺，誓死捍衛(wèi)自己吃平價(jià)雪糕的權(quán)利，“如果我們不吃雪蓮，我們下一代就得吃鐘薛高?！?/p>

在這個(gè)雪糕越來(lái)越貴，動(dòng)輒幾十元錢的夏天，每包五毛錢的“雪蓮冰塊”意外走紅，成了今年夏天人氣最高的冷飲界新星。

7月2日，因負(fù)責(zé)人回應(yīng)一包冰塊只賺5分錢，13年沒(méi)漲價(jià)，雪蓮霸占了兩個(gè)微博熱搜。截至發(fā)稿，“雪蓮5毛一包的定價(jià)13年沒(méi)漲”“雪蓮負(fù)責(zé)人稱一包冰塊賺5分”兩個(gè)話題分別獲得2.3億和1.5億閱讀量。“雪糕刺客”的反義詞“雪糕護(hù)衛(wèi)”也被網(wǎng)友發(fā)明了出來(lái)，并沖上了熱搜。與樣子平淡無(wú)奇、售價(jià)巨貴的雪糕刺客相比，雪糕護(hù)衛(wèi)指的是從小吃到大，味道不錯(cuò)，價(jià)格合適，拿它準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)的雪糕。

6月29日，雪蓮冰塊廠商連夜創(chuàng)建了抖音賬號(hào)，在視頻中發(fā)布了車間照片，并配文稱：“雪蓮冰塊，凈化車間內(nèi)已全自動(dòng)生產(chǎn)，5毛錢的情懷，安全食品，沒(méi)有塌房?！倍潭趟奶?，雪蓮冰塊抖音官方賬號(hào)粉絲數(shù)已破53萬(wàn)，比鐘薛高的粉絲數(shù)還要高，后者運(yùn)營(yíng)許久在抖音上的粉絲數(shù)只有46萬(wàn)。

二、為啥一包五毛錢的冰塊能走紅？

說(shuō)實(shí)在看到雪蓮冰塊一下子突然走紅，很多人都會(huì)很詫異，畢竟在我們印象中，雪蓮冰塊一直都是比較廉價(jià)的一種夏天的冷飲產(chǎn)品，誰(shuí)也沒(méi)想到就在這樣的一個(gè)特殊環(huán)境之下，雪蓮冰塊一下走紅，這其中的邏輯又在什么地方？我們又該怎么看這件事？

首先，雪蓮冰塊走紅實(shí)際上是大家對(duì)于低價(jià)雪糕產(chǎn)品的一種追求，我們看到當(dāng)前雪糕刺客之所以紅火，是因?yàn)楦邇r(jià)雪糕產(chǎn)品越來(lái)越多，大家在買冷飲的時(shí)候，冷不防就突然會(huì)碰到高價(jià)的雪糕產(chǎn)品，這些雪糕產(chǎn)品讓很多人都感覺(jué)有一些吃虧上當(dāng)?shù)臓顟B(tài)。而多年價(jià)格不變的雪蓮產(chǎn)品，實(shí)際上一下子讓大家形成了鮮明的對(duì)比，一方面是高得嚇人的高價(jià)雪糕產(chǎn)品，另外一方面卻是多年不漲價(jià)的雪蓮冰塊，兩者的對(duì)比一下子就出現(xiàn)了，讓很多消費(fèi)者感嘆雪蓮冰塊真的是良心產(chǎn)品。這也是為什么雪蓮冰塊能在短時(shí)間內(nèi)快速走紅的原因，而生產(chǎn)雪蓮冰塊的廠商，估計(jì)也沒(méi)有想到自己多年生產(chǎn)的一款老產(chǎn)品能夠在今年夏天成為最紅的網(wǎng)紅。

其次，雪蓮冰塊之所以能夠走紅，實(shí)際上是和當(dāng)前整個(gè)市場(chǎng)對(duì)于廉價(jià)雪糕類產(chǎn)品呼吁的一種市場(chǎng)的實(shí)際表現(xiàn)，雪蓮冰塊對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)可能只能記得那種冰冰爽爽的冰塊里面有一些雪碧口味的香精，這是大多數(shù)人對(duì)于雪蓮冰塊最主要的記憶。從成本的角度來(lái)看，雪蓮冰塊本身成本不高，這也是為什么讓其可以在短時(shí)間內(nèi)走紅，并且十幾年都不會(huì)漲價(jià)的原因所在，但是我們也必須要承認(rèn)，雪蓮冰塊這么多年不漲價(jià)，也是因?yàn)楸旧硭某杀鞠鄬?duì)可控所導(dǎo)致的。不過(guò)正如同之前因?yàn)榱夹漠a(chǎn)品而走紅的各種老牌產(chǎn)品一樣，雪蓮，冰塊其實(shí)面臨的壓力也非常巨大，由于本身的利潤(rùn)水平較低，大量的門店實(shí)際上都不太會(huì)愿意銷售雪蓮冰塊，很多人甚至于說(shuō)對(duì)于雪蓮冰塊的記憶都是小時(shí)候吃的那種比較清涼的冰塊，現(xiàn)在再想去便利店里面買幾乎是買不到的。

第三，從雪蓮冰塊的走紅我們可以看到在當(dāng)前整個(gè)消費(fèi)市場(chǎng)之上大家開(kāi)始逐漸呈現(xiàn)出理性消費(fèi)的狀態(tài)，之前那些智商稅的高價(jià)產(chǎn)品越來(lái)越不被大家所認(rèn)同，所以在這樣的大背景之下，雪蓮冰塊的走紅，讓很多人逐漸明白一個(gè)主要的特點(diǎn)，這就是如果想要把產(chǎn)品做好的話，歸根結(jié)底還是要看你的這個(gè)產(chǎn)品能否真正征服消費(fèi)者的心，讓理性消費(fèi)的消費(fèi)者也愿意購(gòu)買，這可能才是當(dāng)前進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)最關(guān)鍵的事情。