加拿大為北美洲最北的國家，既是世界上擁有高生活品質(zhì)的國家之一，也是全球最富裕的國家之一。正因如此，很多中國游客喜歡去加拿大旅游。前往加拿大旅游，不要忘記品嘗美食，那么加拿大美食有哪些呢？下文為您推薦。
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　　加拿大美食推薦：象拔蚌刺身
　　象拔蚌原產(chǎn)于美國和加拿大北太平洋沿海。其食法較多，既可熟食，也可生吃，酒樓食肆大多以烹制風味獨特的“象拔蚌刺身”菜式吸引顧客，售價雖昂貴，但仍頗受消費者歡迎。

　　加拿大美食推薦：楓樹果露
　　提起加拿大就自然令人想到楓樹果露。那些粘糊的呈琥珀色的楓樹果露都是第年春天由楓樹的樹液煮制而成的。也可制成砂糖或糖果。

　　加拿大美食推薦：烤鮭魚
　　烤鮭魚以嫩楊樹枝條串上鮭魚片烘烤。外酥里嫩，保留了鮭魚本身的新鮮口感。

　　加拿大美食推薦：石斑魚
　　石斑魚營養(yǎng)豐富，是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚。肉質(zhì)細嫩潔白，類似雞肉，素有“海雞肉”之稱。其藥用價值也很高，具有活血通絡(luò)等功效。

　　加拿大美食推薦：阿拉斯加蟹
　　阿拉斯加蟹生活在嚴寒的北極圈冰海，甘鮮甜美，是蟹中極品，堪稱蟹中之王。一只阿拉斯加蟹要變成可食用的成蟹，需要很長時間，而且無法用人工養(yǎng)殖，阿拉斯加蟹以巨大的蟹腿肉為賣點，并含有豐富的?；撬峒凹讱に兀@就是它昂貴的地方。