本篇文章給大家談?wù)劤韵x草的正確方法，以及冬蟲夏草泡水喝的正確方法對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

蟲草怎樣吃最好

蟲草的食用方法：\x0d\x0a1.煮水當(dāng)茶喝，而不是用開水泡著喝，此法簡單有效。通常，冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時(shí)間短，水開后要馬上喝，邊喝邊添水，在冬蟲夏草水顏色最深的時(shí)候是營養(yǎng)最豐富的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常冬蟲夏草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再搜世者轉(zhuǎn)淡的過程，余味也很綿長。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了，可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí)，添水4~6次。\x0d\x0a2.和肉內(nèi)燉（蒸）：燉（蒸）肉的時(shí)候，將蟲草放肉內(nèi)（鴨子、鴿世薯子腹中）小火燉至返滑肉熟。\x0d\x0a3.使用研磨機(jī)將冬蟲夏草磨成，裝進(jìn)膠囊盒中隨身攜帶，每日定時(shí)服用。

冬蟲夏草的最佳食用方法?

冬蟲夏草的最佳食用方法是常溫生服。

冬蟲夏草所含的營養(yǎng)成分有不同的特點(diǎn)，泡茶只能將其中的水溶性成分釋放出來，泡酒只能把醇溶性成分浸泡出來。選用正確方法，能充分發(fā)揮其效果。

常溫生服是蟲草的最佳食用方法。不過在服用前，先要經(jīng)過清潔和滅菌處理，使冬蟲夏草達(dá)到安全食用的程度。通過技術(shù)手段進(jìn)行破膜和破壁，達(dá)到人體最佳吸收的顆粒直徑，能最大程度地吸收冬蟲夏草的營養(yǎng)。因此，想生吃冬蟲夏草者，建議到醫(yī)院和正規(guī)藥店購買經(jīng)過處理的產(chǎn)品。

有人用冬蟲夏草燉湯，需要注意的是，溫度超過60℃時(shí)，其中的大分子多糖、揮發(fā)性物質(zhì)等將被破壞，降低功效。而當(dāng)溫度在60℃~80℃之間時(shí)，加熱15分鐘，冬蟲夏草中具有抗腫瘤作用的一種酶會(huì)徹底失活。因此，燉的溫度不宜過高，時(shí)間不宜過長。

研磨服用冬蟲夏草，并不是顆粒越細(xì)越好。有研究表明，腸胃對(duì)物橘茄質(zhì)顆粒的最佳吸收粒度為15微米左右。只有冬蟲夏草經(jīng)過處理，達(dá)到最恰當(dāng)粒徑，才既能最大程度地保有和釋放其成分，又能夠達(dá)到最佳吸收效果。

擴(kuò)展資料

冬蟲夏草的功效

一、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能

冬蟲夏草對(duì)免疫系統(tǒng)的作用像是在調(diào)整音量，使其處于最佳狀態(tài)。它既能增加免疫系統(tǒng)細(xì)胞、組織數(shù)量，促進(jìn)抗體產(chǎn)生，增加吞噬、***傷細(xì)胞數(shù)量、增強(qiáng)其功能，又可以調(diào)低某些免疫細(xì)胞的功能。

二、直接抗腫瘤作用

冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、***傷腫瘤細(xì)胞的作用。冬蟲夏草中含有蟲草素，是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。

三、提高細(xì)胞能量、抗疲勞

冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量，提高機(jī)體耐寒能力，減輕疲勞。

四、調(diào)節(jié)心臟功能

冬蟲夏草可提高心臟耐缺氧能力，降低心臟對(duì)氧的消耗，抗心律失常。

五、調(diào)節(jié)肝臟功能

冬蟲夏草可減輕有毒物質(zhì)對(duì)肝臟的損傷，對(duì)抗肝纖維化的發(fā)生。此外，通過調(diào)節(jié)免疫功能，增強(qiáng)抗病毒能力，對(duì)病毒性肝炎發(fā)揮有利作用。

六、調(diào)節(jié)呼吸系統(tǒng)功能

冬蟲夏草具有擴(kuò)張支氣管、平喘、祛痰、防止肺大滲氣腫的作用。

七、調(diào)節(jié)腎臟功能

冬蟲夏草能減輕慢性病的腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質(zhì)對(duì)腎臟的損害。

八、調(diào)節(jié)造血功能

冬蟲夏草能增強(qiáng)骨髓生成血小板、紅細(xì)胞和白細(xì)胞的能力。

九、調(diào)節(jié)血脂

冬蟲夏草可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯，提高對(duì)人體有利的高密度脂蛋白，減輕動(dòng)脈粥樣硬化。

十、其他

冬蟲夏草還具有直接抗病毒、調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能、調(diào)節(jié)性功能等作用。冬蟲夏草能對(duì)人體起到如此全面的保健作用，滾伍脊可謂神奇之極，也無愧自古以來“仙草”的美稱。

參考資料：人民網(wǎng)－冬蟲夏草很多人用錯(cuò)了，一種吃法效果最好

冬蟲夏草怎樣吃最好

問題一：冬蟲夏草怎么吃效果最好，吃時(shí)要注意什么？ 如今，不少人都喜歡把冬蟲夏草當(dāng)作名貴補(bǔ)品來送禮。還有人專程到醫(yī)院咨詢，比如問吃冬蟲夏草能不能保健，還有的問吃了是否能長頭發(fā)。

冬蟲夏草與人參、鹿茸一起列為中國三大“補(bǔ)藥”。早在1757年《本草從新》中就有“冬蟲夏草甘平保肺，頌蠢嘩益腎，補(bǔ)精髓，止血化痰，已勞咳，治膈癥皆良”的記載。冬蟲夏草性平，服用后沒有較大副作用，體虛者可以補(bǔ)點(diǎn)。

冬蟲夏草又稱夏草冬蟲，其實(shí)質(zhì)是一種真菌――麥角菌科冬蟲夏草菌。之所以稱為“冬蟲夏草”，是因?yàn)槠渖a(chǎn)過程。蝙蝠蛾為繁衍后代，會(huì)在土壤中產(chǎn)卵，卵隨后變成幼蟲。冬蟲夏草菌會(huì)侵入幼蟲體內(nèi)，吸收其營養(yǎng)，并不斷繁殖，致使幼蟲體內(nèi)充滿菌絲而死，這便是“冬蟲”。次年夏天，冬蟲夏草菌在幼蟲頭部長出一株4―10厘米高的紫紅色小草，這便是“夏草”?！跋牟荨泵俺龅孛?，被采挖、晾干，就變成平時(shí)見到的樣子。

冬蟲夏草適用于肺腎兩虛、精氣不足、咳嗽氣短、自汗盜汗、腰膝酸軟、陽痿遺精、勞咳痰血等病癥。由于其藥性溫和，與其他滋補(bǔ)品相比，具有更廣泛的藥用和食用性，是年老體弱、病后體衰、產(chǎn)后體虛者的調(diào)補(bǔ)藥食佳品。比如，腎衰、接受放化療的腫瘤患者，或剛做完手術(shù)的患者可以每天吃一兩顆冬蟲夏草。建議用冬蟲夏草泡茶，每天喝上幾杯，等到冬蟲夏草泡軟以后，可以嚼了咽下去。

但冬蟲夏草畢竟是補(bǔ)藥，不適合所有人群，體質(zhì)偏熱者最好別吃?，F(xiàn)代人飲食多油膩，常常大魚大肉，不少人體內(nèi)痰熱，積蓄的代謝產(chǎn)物排不出去。由于工作壓力大、感覺疲勞，他們丹常會(huì)吃點(diǎn)冬蟲夏草進(jìn)補(bǔ)。但疲勞未必是體虛的表現(xiàn)。除病后、產(chǎn)后等原因明確的體虛者，其他人要吃冬蟲夏草，最好先到醫(yī)院咨詢醫(yī)生。如果盲目進(jìn)補(bǔ)，可能上火，過量服用還會(huì)導(dǎo)致心慌氣短、煩躁、面部紅斑及四肢浮腫等癥。

目前，市場上假冒的冬蟲夏草不少，常有人用蟲草假冒野行。蟲草在我國大部分地區(qū)都有，但冬蟲夏草只產(chǎn)于青海、 *** 、四川、云南、貴州和甘肅，尤為珍貴。購買冬蟲夏草最好去正規(guī)藥店。一般可參照以下5個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：

一是形體完整，豐滿肥大。冬蟲夏草形體似蠶。長約3―5厘米，粗約0.3―0.8厘米。

二是觀察環(huán)紋。冬蟲夏草環(huán)紋粗糙明顯，近頭部環(huán)紋較細(xì)，共有20―30條環(huán)紋。

三是外黃亮，內(nèi)色白。冬蟲夏草的外表呈深黃色或黃棕色。

四是從蟲足上識(shí)別。冬蟲夏草全身有足8對(duì)，近頭部3對(duì)，中部4對(duì)，尾部1對(duì)，中部4對(duì)最明顯。

五是從頭部的子實(shí)體上識(shí)別。冬蟲夏草頭部的子實(shí)體為深棕色，圓柱形，長4―8厘米，粗0.3厘米，表面有細(xì)小的縱向皺紋。

問題二：冬蟲夏草一天吃幾條最合適，早上吃還是晚上吃好，怎么吃法是最好的。謝謝 5分 《中國藥典》明確指出，冬蟲夏草服用量需要每天3-9克，低于3克基本無效，這個(gè)劑量需要普通大小的冬蟲夏草約10根，因?yàn)槿梭w對(duì)冬蟲夏草原草的吸收率有限。最好煮水當(dāng)茶喝，不是泡是煮。建議早上吃有助消化。燉肉和燒湯也可以

問題三：冬蟲夏草怎么吃最好泡水每次放多少 你好，蟲草最好煮水當(dāng)茶喝，而不是用開水泡著喝，此法簡單有效 。 通常，冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時(shí)間短，水開后要馬上喝，邊喝邊添水，在冬蟲夏草水顏色最深的時(shí)候是營養(yǎng)最豐富的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常冬蟲夏草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程，余味也很綿長。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了，可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí)，添水4~6次。希望對(duì)你有用。

問題四：冬蟲夏草的最佳食用方法 縱觀冬蟲夏草吃法檔冊(cè)的進(jìn)化，有兩個(gè)重大發(fā)展趨勢(shì)：

一是從配伍吃到單獨(dú)吃。隨著對(duì)冬蟲夏草陰陽同補(bǔ)、自成天然大復(fù)方這一獨(dú)到特點(diǎn)研究與認(rèn)識(shí)的深入，發(fā)現(xiàn)其獨(dú)特功效來自于已知與未知的上千種成分自成體系的協(xié)同與相互作用，天然的精妙配方，任何添加可能都是多余的！

二是從加熱吃到直接生吃。冬蟲夏草高溫加熱，與抗基因突變密切相關(guān)的酸性非限制DNA內(nèi)切酶會(huì)徹底失活，多糖的調(diào)節(jié)免疫活性也不會(huì)明顯下降甚至消失。常溫生吃，才會(huì)有更好的效果。

這一切，都是為了一個(gè)追求：吸收！

冬蟲夏草低效利用階段的五大誤區(qū)：

1、洗洗直接吃。（錯(cuò)誤指數(shù)：）

不密封的“臟蟲草”、未達(dá)到“直接服用級(jí)標(biāo)準(zhǔn)”，絕對(duì)不能常溫生服！小牙刷刷不凈，致病細(xì)菌、霉菌、寄生蟲（卵）難去除，泥沙殘留、重金屬超標(biāo)；浸泡刷洗時(shí)間長，如水洗超過3分鐘，部分精華成分將損失50%以上，效果降低！

2、鋼磨打粉吃（錯(cuò)誤指數(shù)：）

小鋼磨打粉不破膜、未破壁、效果差；未清潔不滅菌，泥沙殘留、重金屬超標(biāo)，打完粉加速變質(zhì)！

3、每天幾根泡茶（水）嚼著吃（錯(cuò)誤指數(shù)：）

不衛(wèi)生，危害大！泡水喝、嚼碎吃，人體能夠吸收的精華成分仍然很有限！因而，每天幾根的量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的！《中國藥典》對(duì)冬蟲夏草建議服用量為3-9克（3克相當(dāng)于10根中等大小的原草）。

4、三、五根燉著吃（錯(cuò)誤指數(shù)：）

加熱會(huì)破壞冬蟲夏草中的多種重要精華成分，造成效果下降；量不夠，吃了也白吃！

5、蟲草發(fā)霉，處理一下繼續(xù)吃（錯(cuò)誤指數(shù)：）

精華成分已破壞失效。霉變產(chǎn)生的毒素易致癌，簡單加熱或酒精處理去不掉，洗洗、曬曬更不可能消除。

專家指出，冬蟲夏草常溫生服（建議＜60℃）是最具價(jià)值的食用方法。

冬蟲夏草的傳統(tǒng)食用方法，如煲湯、水煎、泡茶、泡酒等，雖然也能吸收部分精華，但遠(yuǎn)未達(dá)到最佳的效果。研究表明，當(dāng)加熱超過60℃時(shí)，冬蟲夏草中的精華成分如大分子多糖、揮發(fā)性物質(zhì)等會(huì)被破壞，冬蟲夏草的功效明顯降低。80℃加熱15分鐘，冬蟲夏草中的具有抗腫瘤作用的酸性非限制性DNA內(nèi)切酶將徹底失活。（摘自《健康時(shí)報(bào)》2009年6月15日第16版）。

也就是說，冬蟲夏草在常溫下才能夠最多地保留它的精華成分。

然而，冬蟲夏草生長在土壤中，在最少兩年的生長過程中，它的身體表面黏附了很多泥沙雜質(zhì)，大量細(xì)菌、霉菌、寄生蟲附著其上。這樣的“臟蟲草”是不能夠常溫生服的。

既然常溫生服是冬蟲夏草最有價(jià)值的食用方式，究竟什么樣的冬蟲夏草才適合常溫生服呢？

對(duì)此，專家也明確地指出：最好在服用之前經(jīng)過清潔和滅菌處理，使冬蟲夏草達(dá)到安全食用的程度。

由于冬蟲夏草上的“臟東西”與它體表黏性極強(qiáng)的菌膜緊緊附著，在家里很難清潔干凈，而且在清洗處理的過程中由于缺乏專業(yè)方法，極易造成精華成分損失。只有采用專業(yè)的設(shè)備和方法進(jìn)行嚴(yán)格清洗和滅菌處理，才能使冬蟲夏草達(dá)到“安全食用級(jí)”的標(biāo)準(zhǔn)。

青海春天使用專業(yè)程序和專業(yè)用具深度清洗，嚴(yán)格控制水溫及清洗時(shí)間，方能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。清潔后還需進(jìn)行低溫干燥并用惰性氣體密封包裝，使冬蟲夏草水分含量恒定在10%以內(nèi)。并采用低溫冷滅菌（滅菌時(shí)溫度不超過60℃）的多重處理工藝，全面***滅致病細(xì)菌、霉菌和寄生蟲（卵），生產(chǎn)出真正意義上的“安全食用級(jí)”冬蟲夏草，便于存放，有效延長保質(zhì)期，安全、衛(wèi)生，可直接使用。

（2）超微破壁破膜技術(shù)

有很多消費(fèi)者知道冬蟲夏草常溫生服效果最好。因而，將普通的冬蟲夏草用小鋼磨打成粉服用。事實(shí)上，把冬蟲夏草用小鋼磨打成粉的目的，是希望冬蟲夏草珍貴的精華成分吸收利用最大化。但由于中藥的功效成分多包含在細(xì)胞內(nèi)，有了......

問題五：冬蟲夏草怎樣吃比較好 一、冬蟲夏草的傳統(tǒng)吃法

冬蟲夏草有多種食用方法，傳統(tǒng)的比較被認(rèn)可的吃法有隔水蒸，文火煮，泡蟲草酒，和老鴨一起燉，同時(shí)也有直接干嚼、打粉做蟲草膠囊等眾多食用方法。

查看冬蟲夏草食用方法大全 ①、隔水蒸：即將蟲草洗凈后，放容器內(nèi)隔水小火蒸20-30分鐘。（也可以直接和水用文火煮）

②、泡蟲草酒：10克蟲草泡1斤白酒，密封15天后 每天早晚飲1小杯。

③、煮粥蒸飯：用蟲草1克，洗凈，放入高壓鍋內(nèi)與米飯同時(shí)蒸熟后吃。每天一至兩次，連服3個(gè)月到半年。此方作為中藥治療乙型肝炎大三陽、小三陽的輔助治療會(huì)有良好效果。

④、和肉內(nèi)燉（蒸）：燉（蒸）肉的時(shí)候，將蟲草放肉內(nèi)（鴨子、鴿子腹中）小火燉至肉熟。 1、冬蟲夏草鴨子：用冬蟲夏草1-2克，老雄鴨一只，去毛及內(nèi)臟，將鴨頭劈開，納藥其中，以線扎好，加醬油、酒如常蒸爛食之。此方用于滋陰補(bǔ)腎。適用于頭暈?zāi)垦?，耳鳴耳聾，齒痛，失眠煩躁，手足心熱，咳嗽氣喘，腰膝酸痛等癥。對(duì)乙型肝炎，神經(jīng)衰弱，肺結(jié)核，糖尿病，尿崩癥，紅斑性狼瘡等亦可用作輔助治療。

2、冬蟲夏草雞：用冬蟲夏草1-2克，烏骨雞一只，去毛及內(nèi)臟，共燉服。此方用于補(bǔ)腎助陽，適用于頭腦昏沉，記憶力減退，心悸怔忡，視物昏花，體虛易感冒，多汗怕冷等癥。對(duì)乙型肝炎、陽痿、遺精、腰膝酸痛之腎陽腎精不足者，也有一定的治療作用。

3、冬蟲夏草胎盤：用冬蟲夏草2-3克，頭胎鮮胎盤一個(gè)，隔水燉熟吃。此方大補(bǔ)陰陽，可用于病后久虛不復(fù)，氣血不足，自汗盜汗，腰膝酸痛，咳喘氣緊，頭昏目花等癥有一定的療效，同時(shí)對(duì)老年性慢性氣管炎、支氣管哮喘、支氣管擴(kuò)張、肺結(jié)核、貧血、神經(jīng)衰弱、陽痿、早泄、遺精等都有良好的輔助治療作用。 二、冬蟲夏草的新吃法

由于冬蟲夏草吸收率的問題，冬蟲夏草的有效成分大部分浪費(fèi)掉了，傳統(tǒng)冬蟲夏草吃法的利用率不到30%.相當(dāng)于吃5克蟲草只吸收1克蟲草。加上冬蟲夏草本身價(jià)格高，因此造成極大的浪費(fèi)。

通過對(duì)冬蟲夏草低溫清洗、干燥***毒后，利用低溫超微破壁設(shè)備對(duì)冬蟲夏草進(jìn)行細(xì)胞級(jí)別破壁粉碎，得到入口即化的冬蟲夏草細(xì)胞破壁粉。每天吃1克細(xì)胞破壁蟲草粉可以抵傳統(tǒng)吃法吃5克蟲草。

冬蟲夏草的新吃法解決了2個(gè)問題：1是干嚼蟲草不爛，外觀影響食欲的問題，2是吸收不好的問題。

冬蟲夏草新吃法：入口即化，像巧克力一樣；吸收成倍增加，吃1克頂過去5克；消費(fèi)降低，達(dá)到同樣的效果，只需要以前1/3的錢。

目前，全國只有三家企業(yè)擁有超低溫冬蟲夏草細(xì)胞破壁設(shè)備。因此，其他2家走的都是走高科技、高價(jià)格的高端路線?！币?yàn)橹饕捎迷搭^采購，辦公室辦公，B2C電子商務(wù)銷售模式，去掉轉(zhuǎn)嫁到客戶身上的巨額廣告宣傳費(fèi)用和店面租金費(fèi)用，節(jié)約成本讓利于廣大消費(fèi)者，用實(shí)際行動(dòng)兌現(xiàn)我們“人人吃得起野生冬蟲夏草”的承諾。 相關(guān)閱讀：1、概念：什么是純冬蟲夏草破壁粉 2、產(chǎn)品：純冬蟲夏草破壁粉

三、冬蟲夏草的食用量說明（以下文字非本站觀點(diǎn)，僅供參考，詳情咨詢知名中醫(yī)）

1、對(duì)于壓健康和期望通過服用蟲草保健的人群，平均每天1-2克，即用量50克即可，如果經(jīng)濟(jì)條件允許，堅(jiān)持長期服用效果更好。

2、用于治病防病的客戶，根據(jù)不同的疾病，冬蟲夏草的用量也不同，以下用法可供大家參考：

①、 慢性支氣管炎及支氣管哮喘：每天4-5克，分2次服，連服2個(gè)月。

②、 慢性活動(dòng)性肝炎、肝硬化：每天2-5克，分3次服，連服3個(gè)月③、 高脂血癥：每天3克，分3次服。

......

問題六：請(qǐng)問蟲草怎么吃最好？有什么功效？ 最好別蒸,這東西一般燉食比較好,可以和禽類或龜鱉一同燉,一般燉一次5-8棵就行,也可以泡茶,一次1棵就行.它具有降血糖,緩解腦溢血和腦血栓,抗衰老和抗癌的功效.比較適合早晚食用.

問題七：冬蟲夏草的吃法怎樣吸收好 冬蟲夏草的吃法怎樣吸收好

煲湯，煮水，泡茶，泡酒，打粉做成膠囊都是冬蟲夏草的吃法，其實(shí)這幾種吃法都有各自的適用人群與對(duì)象,但要論吸收最好、服用效果最好的吃法,當(dāng)屬打粉溫水沖服吸收效果最好，但是冬蟲夏草從地上挖出來經(jīng)過晾干、保存、挑選分類、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)，表面不可避免會(huì)沾染一些細(xì)菌，直接服用不衛(wèi)生，必須要有高溫滅菌的過程，所以蟲草食用之前必須消毒清洗干凈，很多藥房都達(dá)不到相應(yīng)的消毒技術(shù)，據(jù)央視報(bào)道，現(xiàn)在已經(jīng)研制了福臨門冬蟲夏草含片，達(dá)到常溫生服的條件，有更利于吸收的優(yōu)勢(shì)。

問題八：冬蟲夏草怎么吃最好 冬蟲夏草怎么吃最好，有用來燉雞，燉鴨，燉甲魚；也有用來泡酒，打粉，口嚼，與藥同煎等。五花八門，樣樣都有，其實(shí)一部分人在食用中存在很多誤區(qū)，一般服用者確實(shí)也不懂。首先明確，人體消化吸收蟲草營養(yǎng)的最好方法就是水煎（也可用電鍋燉），只有水煎才能把蟲草的有效成分充分溶解，兒孫福冬蟲夏草口碑很好。低血壓引起的偏頭痛可以吃冬蟲夏草。食療方法：

鯽魚頭一個(gè)，冬蟲夏草(冬蟲夏草食品)10克，枸杞子15克，益智仁9克，田七6克，同煎。取湯服之，連服數(shù)周，可寧神益智，治療疲勞健忘、腎虧性頭痛和低血壓引起的偏頭痛。

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