一擔糧食是一百二十斤。“擔”是古代重量單位，今讀dàn。10斗等于一擔。一擔等于一百二十市斤。一市斤等于一斤，所以一擔等于一百二十斤。

古代重量單位換算標準

1、石：古代的容量或者重量單位。十斗為一石，一百二十斤為一石。

2、豆：容量單位。

3、斛：容量單位、五斗為一斛。

4、鈞：重量單位、三十斤為一鈞。

5、跬：長度單位、半步為跬。

6、仞：長度單位、古代以七尺或者八尺為一仞。

7、舍：長度單位、古代行軍時以三十里為一舍。

8、尋：長度單位、八尺為一尋。