小白菜的10種花樣吃法：醋溜小白菜、金針菇蒸白菜、臘肉蒸白菜、豆腐蒸白菜、咸肉蒸白菜、豆腐白菜湯、白菜肉末丸子、腌制小白菜、家常小白菜、小白菜炒油豆腐。

小白菜的營養(yǎng)成分

小白菜含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等營養(yǎng)成分。

小白菜10種花樣吃法中，醋溜小白菜可作為開胃菜，金針菇蒸白菜、臘肉蒸白菜、豆腐蒸白菜、咸肉蒸白菜做法都比較簡單，蒸熟加調(diào)料即可。

小白菜的搭配性比較強(qiáng)，做法繁多，主要根據(jù)個(gè)人喜好來做。